일상/사생활
요리 스킬 하나 더 추가요~ 간장 닭볶음
shineblast
2010. 7. 17. 16:40
할줄 아는 요리라고는 라면,짜장면,카레,춘천닭갈비,밥,부대찌게,만두 정도가 다 인데. 오늘 닭고기를 사면서 뭔가 다른걸 만들어보고 싶더군요. 그래서 닭 사들고 집에 와서 인터넷 잠깐 검색한후 바로 간장 닭볶음을 만들어봤습니다. 결과는... 제가 만들었지만 정말 더럽게 잘 만들었더군요. 맛은 물론이고 속에서도 잘 받아주니 가끔 해먹을만하다는 생각이 많이드네요. 아울러 오늘 나에게 헌신한 감자,양파,파,마늘,당근,고추에게도 감사하구요ㅋ 다음에 시간날때는 해물탕과 아구찜에도 도전해볼까 합니다. 이모부님이 아구찜 초고수인지라 미안하지만 다른집 아구찜들은 잘 못먹겠더군요. 수준차이가 느껴져버리면 음식은 다른집 음식을 먹기가 상당히 껄끄러워지죠. 그렇다고 이모부님 생존스킬인데 따로 가르쳐 달라 그러기도 뭐하고. 그래서 요것도 한번 제손으로 만들어볼까 하네요. 오늘 간장 닭볶음 먹으면서 생각이 미치지 못해 사진을 안 남겼지만. 아구찜은 나중에 반드시 사진으로 남겨놓을겁니다. 물론 먹을만하다고 생각되는 한해서 말이죵.